Külmutatud Loligo kalmaar

Loligo, üldtuntud kui sooneline kalmaar ja pika uimega kalmaar, on Loliginidae perekonda kuuluv kaubanduslikult oluline kalmaaride liik - pliiatskalmaarid.

Selle kalmaari pikkus on kuni 90 sentimeetrit. Pikad uimed on ligikaudu rombikujulised ja moodustavad kaks kolmandikku keha kogupikkusest. Kalmaari värv on varieeruv, kuid tavaliselt on see roosa, punase või pruuni tooni.

ToodeSpetsifikatsioon

Rakendus

Loligo kalmaari tavaline töötlemine:

Merekülmutatud terved ümarad plokid

Tardunud kogu voor

Toru ja kombitsad (T + T)

Sõrmus (nahaga nahata) ja kombitsad (R + T)

Ainult helin (RO). saadaval nii IQF kui ka BQF

Söömisomadused: Loligo kalmaaril on mahe ja peen magusamaitse, millel on kindel ja lihane tekstuur. Lihal on läbipaistmatu valge värv. Kalmaari jaoks on mitmesuguseid toiduvalmistamismeetodeid: küpsetamine, praadimine, grillimine või aurutamine.

Töötlemine ja pakkimine

Meie Lõuna-Hiina mere puhtast ja rikkumata veest püütud loligo-kalmaari töödeldakse hoolikalt parima saagi järelevalve all kõrgeimate kvaliteedistandardite kohaselt.

Siin saame lasta IQF / IWP / IVP-d töödelda ja tarnida BQF-i (paadil külmutatud). Saame supermaketi jaoks valmistada väikeseid pakendeid nagu 500 g / kott või järgida kliendi soovi.

Saak

Parimad kuud Loligo kalmaari kalastamiseks on märts kuni august. See on loodusest püütud, mis kasutab kerget nooda, traali ja jigerit. Inimesed tarbivad perekonna Loligo kalmaare laialdaselt. Kalmaarid meelitavad tuledega veepinda ja püüavad igal aastal võrkudesse sada tuhat tonni.

Indo-Vaikse ookeani piirkonna Loligo kalmaaride kalapüügi elupaikade mõju on hinnatud väga madalaks. Seda seetõttu, et rakistel pole kontakti merepõhjaga ja peajalgsed on enamasti suunatud öösel, kui neid koguvad kalurid, kes meelitavad kalmaare pinnale kerge väljaga.

KKK

1. küsimus: kuidas sertifikaate saada？

V: Sertifikaate saadame DHL-i, Fedexi, EMS-i kaudu. Kui oleme originaaldokumendid teinud, skannime ja saadame need kliendi e-postile

2. küsimus: millist teavet peaksin teile teatama, kui soovin pakkumist saada?

V: Toodete suurus

-Kogus

-Sihtsadam

-Pakett

- külmutatud viis (IQF või BQF)

-Rakendus

3. küsimus: kuidas meiega ühendust võtta, kui mul on kiire?

V: Kui see on kiireloomuline, helistage lihtsalt meie töötajatele või müügijuhile.

Kuum tags: külmutatud loligo kalmaar, Hiina, tarnijad, tehas, hulgimüük