Skin Off Squid Tube

Toormaterjal

India ookeani kalmaar Todarodes Pacificus Dosidicus Gigas

Külmutamisprotsess

IQF (individuaalselt kiirkülmutatud)

BQF (kiirkülmutatud plokk)

Külmumisala

Tehases külmutatud

Suurus

U5, U7, U8, U10 või kohandatud

Välimus

Valge liha, spetsiifiline välimus

Lõhn

Spetsiifiline, tavaline lõhn

Maitse

Spetsiifiline, mitte mõrkjas ega hapukas, normaalne maitse

Nahk

Nahk peale / Nahk maha

Keemiline tehnika

JAH EI

N.W.

100 protsenti, 95 protsenti, 90 protsenti, 85 protsenti mis tahes taotlusest

Tüübid

Turul müügiks

pakett

Külmutatud lahtiselt karbis 1 kg kott * 10 karbis

IWP/IVP/ Interleaved

Iga kliendi soov