Must Pomfret

Must pomfret (Parastromateus niger), millel on ovaalne seljaosa ja kumer kõhuäär, lühike koon ning veidi võrdse pikkusega ülemine ja alumine lõualuu, millel on kummalgi kergelt kumer teravate hammaste külgjoon ja tillukesed soonelised soomused ainult sabavars.

Toiteväärtus

Pomfret sisaldab erinevaid toitaineid. See on rikas küllastumata rasvhapete poolest ja alandab kolesterooli. Sellel on rikkalikult seleeni ja magneesiumi mikroelemente, millel on pärgarterite skleroosi ja teiste südame-veresoonkonna haiguste ennetav toime ning see võib aeglustada organismi vananemist ja ennetada vähi teket.

Tõhususe tarbimine

Pomfret toidab qi ja verd, toniseerib magu ja täiendab essentsi, silub liigeseid, pehmendab kõõluseid ja tugevdab luid ning on väga tõhus düspepsia, põrnapuuduse ja kõhulahtisuse, aneemia, valutavate lihaste ja luude jne puhul. Pingyu võib olla ka kasutatakse pika haigusega lastele kehapuudus, Qi ja verepuudus, väsimus, puudumine söögiisu ja muud haigused.