Kohandatud Frozen Balang Scad

Round Scad Barang kala, teaduslik nimetus sinine ümmargune trevally, alias tuntud ka kui barba kala ridva kala kollane Zhan pond Perciformes, perekond Trevally ümmargune perekond Toote spetsifikatsioon Kasutamine Peske ja kuivatage barangi kala, marineerige koššersoola ja pipraga 1 tund,...

Küsi pakkumist

Kirjeldus

Tehnilised parameetrid

Hiina Külmutatud Balang Scad

ToodeSpetsifikatsioon

Teaduslik nimi	Decapterus maruadsi
Catch Way	Kerge seinnoot / Traal
Kalastusvöönd	FAO61
osa	Terve ring
Külmutamise protsess	A.BQF (kiirkülmutatud plokk)
Külmutamise protsess	B.IQF (individuaalselt kiirkülmutatud)
Külmumisala	A. Meri külmunud
Külmumisala	B. Maa külmunud
Suurus	4-6,6-8,8-10,10-12,12-14,14-16,16-18,18-20 20-25tk/kg
N.W.	100%, 95%, 90%,85%
Tüübid	A. Turutarbimiseks
Tüübid	B. Konservitöötlemiseks
pakett	Koti pakkimine / karpi pakkimine

Rakendus

Balangi kala levik on tegelikult väga lai, erinevatel piirkondadel on erinevad nimed, mõnda piirkonda nimetatakse rullkalaks, pulgakalaks, kollaseks hõivamiseks jne. Balangi kala on tegelikult väike merekala, kuid hind on odav ja maitse värske ja pehme, peale pikka keetmist on balangi kalal ikka teine maitse. Balangi kala maitseb väga hästi, saab teha ka kuivatatud kala, samuti meeldib paljudele grillkala süüa.

Balangi kala on valgurikas ja madala rasvasisaldusega. On teada, et igas 100 g balangi kalas on 22,5 g valku, mida inimkeha suudab kergesti omastada. Balangi kala on rikas ka fosfolipiidide, erinevate mikroelementide ja muu poolest, turunõudlus on suur. Balangfishes kuuluvad traditsiooniliste kalade hulka. Paljud inimesed kinnitavad nii liha tekstuuri kui ka toiteväärtust. Looduslikud balangkalad toodavad suures koguses ja moodustavad suure osa meie riigi looduslike mereandide turul.

2.0

1.0