Külmutatud kalmaarirõngas naha-on
Kirjeldus
Tehnilised parameetrid
CCTV Caharbori intervjuu
Külmutatud kalmaarirõngas naha-on
-
Tooraine valik ja ülevaatus
- Tooraineallikas: Valitud on värske või külmutatud terve kalmaar, tagades, et see pärineb jätkusuutlikest kalasaaldest .
- Kvaliteedikontroll: Kalmaari välimus, lõhn ja tekstuur kontrollitakse, et tagada kahju, mis ei ole osutunud ja vastavus toiduohutuse standarditele .
-
Puhastamine ja töötlemine
- Sulatamine: Kalmaari sulatatakse aeglaselt madala temperatuuriga keskkonnas, et vältida temperatuuri kõikumisi, mis võivad mõjutada tekstuuri .
- Siseorganite eemaldamine: Siseorganid, pea ja kõhre eemaldatakse, jättes kalmaari toru (kehaosa) .
- Puhastamine: Kalmaari toru loputatakse puhta veega põhjalikult, et eemaldada jääk tindi ja lisandite .
-
Lõikamine ja kujundamine
- Nahk sisse/välja: Sõltuvalt kliendi nõuetest võib kalmaari nahk eemaldada . nahas kalmaarirõngad säilitavad rohkem maitset ja toitaineid .
- Lõikamine: Kalmaari toru lõigatakse horisontaalselt ühtlasteks rõngasteks, tagades järjepideva suuruse .
- Sekundaarne puhastus: Kalmaarirõngad loputatakse uuesti, et need oleksid puhtad ja lisandid .
-
Klassifitseerimine ja sortimine
- Kalmaidirõngad sorteeritakse suuruse, värvi ja tekstuuri alusel, et tagada ühtlus sama partii .
- Mittevastavad kalmaarirõngad (e . g ., kahjustatud või ebakorrapärase kujuga) eemaldatakse .
-
Külmumine
- Individuaalne kiire külmutamine (IQF): Kalmaarirõngad levivad ühtlaselt külmutamisseadmetes ja külmutatakse kiiresti -30 kraadile -40 kraadini
- Külmumisaeg: Tavaliselt võtab 15-20 minut, kuni kalmaarirõngaste südamiku temperatuur ulatub alla -18 kraadi .
-
Pakend
- Kaalumine ja pakkimine: Kalmaarirõngad kaalutakse ja pakitakse vastavalt kliendi nõuetele (e . g ., 1kg/kott, 10kg/box) .
- Märgistamine: Pakend on märgistatud tootenimega, spetsifikatsioonid, tootmiskuupäev, aegumiskuupäev .
-
Ladustamine ja transport
- Külmhoidla: Pakendatud kalmaarirõngad hoitakse külma laos -18 kraadi või allpool, et tagada stabiilne kvaliteet .
- Külma ahela transport: Jahutatud veoautosid või konteinereid kasutatakse transpordiks, säilitades temperatuuri alla -18 kraadi kogu protsessi vältel .
Toote kirjeldus
| Tootenimi | Külmutatud kalmaarirõngas |
| Tooraine |
Ekvatoriaalne kalmaar Todarodes pacificus |
| Külmumisprotsess |
Nahk Nahk |
| N.W. | 40% või kohandatud |
| Suurus | 3-7 cm, 3-8 cm või kohandatud |
Tootevalik
Toote üksikasjad
Miks valida meid?
- Geograafiline eelis:Asudes Xiangzhi kalasadama lähedal, saavad kalapaadid mereande õigeaegselt vedada ja külmutada, säilitades kalmaari . loodusliku maitse ja maitse
- Range kvaliteedistandardid:4 tunni jooksul pärast kalapüüki kasutatakse täiustatud töötlemistehnoloogiat monomeeride individuaalselt kiireks külmutamiseks (IQF), et lukustada värskust . HACCP, BRC, FDA, FDA, Halali standarditega .
- Konkurentsiead teie ettevõttele:Paindlik pakendamine Can 1kg plokid või kohandatud puistetellimused . stabiilne inventuur, aastaringne pakkumine .
Geograafiline eelis
Ranged kvaliteedistandardid
Konkurentsiead teie ettevõttele
Seotud enimmüüdud tooted
Meie sertifikaat
Ühine probleem
Kas teie ettevõte pakub sertifikaate?
Ekspordi dokumentide komplekti saab pakkuda vastavalt erineva riigi nõudele .
Kas teete enne saatmist kontrolli?
Jah, meie QC meeskond kontrollib tootmise vahel . laadimise ajal
Kuidas pakkuda kvaliteedi tagamist, kui annan teile tellimuse?
Terve kontrollimine QC järgi ja esitage inspekteerimisaruanne päevas . ka klient võib paluda kolmandal osapoolel kontrollida, näiteks SGS, bv .
Kas saate enne tehingut proovi pakkuda?
Vabandust, sest külmutatud tooteid tuleb hoida kraadi -18 all, nii et me ei paku ühtegi proovi, kui see ei suuda seda vajalikku tingimust kinnitada .
Kuum tags: külmutatud kalmaari rõnga naha-sisse, Hiina, tarnijad, tehas, hulgimüük
Järgmise
Külmutatud kalmaari ananassõitKüsi pakkumist
