Peruu kalmaari saak ulatub poole kuuga 30 000 tonnini! Tootmine võib peagi lõppeda ja eksport Hiinasse kasvab hämmastavalt 670%

-Detsembri keskel sai Peruu hiiglaslik kalmaaripüügitööstus taas ülemaailmse tähelepanu keskpunktiks. Alates sellest ajast, kui Peruu tootmisministeerium teatas novembri lõpus 38 859-tonnise lisakvoodiga püügi jätkamisest, on saak vaid poole kuuga jõudnud 30 543 tonnini, saavutades kvoodi täitumise määr 78,6%. Tööstusharu allikad väidavad, et kui tootmine läheneb oma piirile, võib Peruu selle kalapüügi vooru järgmise nädala alguses lõpetada, et vältida ressursside ülekasutamist.

Vaatamata hiljutisele kalmaari populatsiooni lõunasuunalisele nihkele on püük endiselt tugev, keskmine kalmaar kaalub üle 12 kilogrammi kala kohta. Vaatamata kõrgele saagikusele ei ole hinnad siiski püsinud. Kalmaari keskmine hind Lõuna--Kesk-Peruus on eelmise perioodiga võrreldes langenud 8,6–9,7%, samas kui põhjaosas on hinnad kõrgemate tegevuskulude tõttu stabiilsed. Tööstuse insaiderid eeldavad üldiselt, et kui kalapüük järgmisel nädalal tõepoolest lõppeb, võivad hinnad ajutiselt stabiliseeruda, kuid jäävad keskmises ja pikas perspektiivis surve alla.

Rahvusvahelisel turul on Peruu kalmaari eksport jätkuvalt juhtpositsioonil. Peruu väliskaubandus- ja turismiministeeriumi (Mincetur) statistika kohaselt ulatus kalavarude kogueksport 2025. aasta esimese 10 kuuga 4,116 miljardi USA dollarini, mis on 25% -kasv-aastaga võrreldes. Kalmaari ekspordi maht kasvas 255%, mis püstitas uue rekordi. Eksport Hiina turule kasvas märkimisväärselt 670%, muutudes kahepoolse kaubanduse põhimootoriks.

Hiina peatolliameti andmed näitavad, et Peruu kalmaari (koodid 03074310, 03074390 ja 16055400) import üldise kaubanduse kaudu on nii mahus kui ka väärtuses märkimisväärselt kasvanud, mis näitab, et Hiina on end kindlalt tõestanud Peruu kalmaari suurima ostjana. Tööstusanalüütikud usuvad, et Peruu ekspordi suurenemise peamised põhjused on Hiinast tulenev suur töötlemisnõudlus ja aasta{4}}lõpu varude taastamistsükkel.

Samal ajal on kodumaine süvamere kalmaar{0}}turg ettevaatlik kõrgete varude ja nõrga nõudluse kahekordse surve all ning hinnad on ajutiselt tasased. Shidao piirkonna külmutatud kalmaaritoodete (nt kalmaari kõrvaribad, kalmaari lilled ja kalmaarikujulised kalmaarid) hinnad on langenud, mis näitab nõrkust; samas kui Longkou keedetud kalmaaritooted püsivad stabiilsena.

Üldiselt toob erinevus Peruu tootmise ja ekspordi tõusu ning hindade languse vahel esile pakkumise{0}}nõudluse tasakaalustamatuse ülemaailmsel kalmaariturul. Kui Peruu peaks püügi kavandatust varem lõpetama, võib see aasta lõpus anda ajutist toetust hindadele; pikemas perspektiivis ei ole aga ebatõenäoline, et tarneolukord muutuks ning kalmaari turg võib 2026. aasta esimesel poolel jätkuvalt madalal tasemel kõikuda.