Tilapia on tulevikus oluline liik säästva valgu nõudluse rahuldamiseks

SeafoodMedia andmetel on ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsioon (FAO) hinnanud tilapiat (Oreochromis niloticus) üheks lootustandvamaks vesiviljelusliigiks jätkusuutliku valguvajaduse rahuldamiseks.

Tilapia mängib toiduga kindlustatuses ja Aasia vesiviljelusmajanduse arengus üha olulisemat rolli tänu oma kiirele kasvule, kasvatamise lihtsusele ja mõistlikele tootmiskuludele.

FAO andmetel on Aasia praegu ülemaailmne vesiviljeluse keskus ja suurim tilapiatootmispiirkond.

Sellel kalaliigil on palju silmapaistvaid eeliseid, nagu kõrge ellujäämismäär, tugev kohanemisvõime erinevate keskkonnatingimustega, mitmekülgsus erinevates kasvatusmudelites ja kõrge sööda konversiooni suhe. Need omadused muudavad tilapia sobilikuks nii väikesemahuliseks-tootmiseks kui ka tööstuslikuks vesiviljeluseks.

Tilapia üks suurimaid eeliseid on selle võime pakkuda arengumaadele taskukohast valguallikat.

FAO rõhutab oma sinise ülemineku tegevuskavas aastateks 2022–2030, et vesiviljelusest saab ülemaailmse toiduga kindlustatuse tugisammas ning tilaapiat peetakse erilise arengupotentsiaaliga tänu sellele, et seda on võimalik kasvatada suures mahus ja sellel on suur majanduslik kasu.

Ühinenud Rahvaste Organisatsiooni Toidu- ja Põllumajandusorganisatsioon (FAO) usub, et Aasia oma suurepäraste looduslike tingimuste, pika-akvakultuurikogemuse ja tohutu tarbijaturuga on lähikümnenditel valmis saama ülemaailmse tilapiatööstuse kasvukeskuseks.

Hiina: on endiselt maailma suurim tilapia tootja ja eksportija, kuid mõjutatuna sellistest teguritest nagu muutused USA tariifipoliitikas ja rahvusvaheliste hankekanalite mitmekesistumine, võistlevad teised mängijad aktiivselt turuosa pärast.

Uue kalandusseaduse lõpliku rakendamisega toimub Hiina tilapiaturul struktuurne ümberkujundamine.

Indoneesia: valitsus on määranud tilaapia "sinise majanduse" raamistikus prioriteetseks liigiks, edendades mahajäetud krevetitiikide muutmist merevee tilapiafarmideks. See toode on tänu oma tugevale lihale rahvusvahelisel turul kõrgelt tunnustatud.

Indoneesia juhtivad kodumaised ettevõtted on kinnitanud integreeritud toimingute rakendamist kogu tarneahelas, haudejaamadest töötlemisettevõteteni, ning keskenduvad ELi turule taas{0}}saabumiseks vajaliku täieliku jälgimissüsteemi tagamisele.

Vietnam: on külmutatud kalafilee sektoris kõige kiiremini{0}}kasvav konkurent.

Vietnami mereandide eksportijate ja tootjate assotsiatsiooni (VASEP) ja suuremate eksportijate äriaruanded kinnitavad, et tilapia saadetised on aasta-aastalt--võrreldes kasvanud enam kui 140%, eesmärgiga vähendada sõltuvust Pangasius hüpoftalmusest strateegilise mitmekesistamise kaudu.

Suuremahulised tilapia arendusprojektid Punase jõe ja Mekongi deltas, mida toetab Vietnami põllumajandus- ja maaelu arengu ministeerium (MARD), on nüüd töös. Nende projektide eesmärk on viia tootmisprotsessid vastavusse rahvusvaheliste sertifitseerimisstandarditega, et laiendada tilaapia levikut USA, ELi ja Lähis-Ida turgudel.

Tööstuse siseringid juhivad tähelepanu sellele, et Vietnami tilapiatööstuse fookus on järk-järgult nihkunud pelgalt põllumajanduse laiendamiselt toote kvaliteedi ja tarne stabiilsuse parandamisele.