Frozen Mussel
74-1 (2)
74-2
74-3
74-4
74-5
74-6

Külmutatud rannakarp

Sinine rannakarp (Mytilus edulis), tuntud ka kui ühine rannakarp, on keskmise suurusega söödav mere kahepoolmeline karpkala perekonnas Mytilidae, rannakarbid.

Küsi pakkumist

Kirjeldus

Tehnilised parameetrid

Sinine rannakarp (Mytilus edulis), tuntud ka kui ühine rannakarp, on keskmise suurusega söödav mere kahepoolmeline karpkala perekonnas Mytilidae, rannakarbid. Sinised rannakarbid on kaubanduslikul eesmärgil ja intensiivseks vesiviljeluseks. Liigid, kus on suur valik, tühjad kestad on tavaliselt leitud rannad üle maailma.

1.0

Kirjeldus

Rannakarbid on kahepoolmelised karploomad. Saagikoristuse ajal, nad on üldiselt 2-3 tolli pikk. Kest on peamiselt musta värvi sinakas rõhutab ja on piklik kolmnurkne kuju.

TooteSpetsifikatsioon

Püügimeetod	Põllumajandusettevõtte kasvatatud
Osa	Terve raund Pool kest Liha
Külmutamine	IQF (Eraldi Quick Külmutatud), keedetud
Külmutusala	Külmutatud maa
Suurus	100-200,200-300,300-500 20... 30, 30- 40, 40- 60, 60- 80- 100 tk/ KG
N.W. on väga hea.	100%, 95%, 90%.või kohandatud
Pakett	1kgx10 kotid karbis või kohandatud

Jaotus

Rannakarbid on eurytermilised ja taluvad külmutamistingimusi mitu kuud. Sinised rannakarbid on hästi aklimatiseeritud 5-20 °C temperatuurivahemikuga, kusjuures täiskasvanutel on püsiv soojustaluvus piir ligikaudu 29 °C. Sinised rannakarbid ei arene soolsustest vähem kui 15%, kuid taluvad suuri keskkonnakõikumisi. Nende sügavus ulatub 5-10 meetrit. Tavaliselt rannakarp on leitud subtidal ja loodete voodid kivine kaldal, ja jäävad püsivalt külge seal. Rannakarpide valikut piirab triivivate vastsete ja alaealiste faaside liikumine.

Keskkonnarakendused

Rannakarpe kasutatakse laialdaselt bioindikaatoritena, et jälgida veekeskkonna tervist nii magevees kui ka merekeskkonnas. Need on eriti kasulikud, sest neid levitatakse kogu maailmas ja need on sessile. Need omadused tagavad, et need esindavad keskkonda, kus neilt proove võetakse või paigutatakse. Nende rahvastikustaatus või -struktuur, füsioloogia, käitumine või elementide või ühenditega saastumise tase võib viidata ökosüsteemi seisundile.

2.0

Benifit (Sihtkoha Benifit lähedal)

Lisaks sellele, et prints Edwardi saare rannakarbid on toitev. Nad on eriti rikas valgu ja mineraalide samas madala rasva-ja kolesterooli.

Toiduvalmistamise meetodid

Aur, poach, friteeritud, pannil praadida, segatakse praadida, küpsetada, grill, grill, suits, toores (sashimi), marineeritud. Kindel liha hoiab hästi supid, karri ja segatakse friikartuleid.

4.0