Frozen Giant Yellowtail
55e45caf4f300fc92d87634c4314599d_
6eab1d587748462da3793482ef6061b2_
6aeda377b08aa2784631cd95b5c501ff_

Külmutatud hiiglaslik kollasaba

See on sinine{0}}hõbedane-valge kala. Selle selg on sinine, kõht on hõbe-valge ja uimed kollased. Need on ülikiired, torpeedo{5}}kujulised röövkalad, kelle pikkus võib ulatuda 1,5 meetrini ja kaaluda kuni 52 kilogrammi.

Küsi pakkumist

Kirjeldus

Tehnilised parameetrid

Toodete tutvustus

Külmutatud hiiglaslik kollasaba

Hiiglasliku kollasaba selg on enamasti sinakas{0}}roheline, kõht aga hõbedane-valge. See voolujooneline kehakuju minimeerib hõõrdumist mereveega. Giant Yellowtail on kõrgelt hinnatud nende õrna, sileda viljaliha ja ainulaadse maitse tõttu, mistõttu on see esmaklassiline söödav kala, mis on eriti hinnatud Jaapani ja Korea köögis.

Toote kirjeldus

Toote nimi	Külmutatud hiiglane kollasaba
Teaduslik nimi	Seriola quinqueradiata
Teine nimi	Külmutatud Amberjack / Hamachi
Suurus	6-8 kg
Glasuur	0-15%
pakett	Kootud kotid
Säilivusaeg	24 kuud
MOQ	40 jalga
Saatedokumendid	1. Kaubandusarve 2. Pakkimisnimekiri 3. Päritolusertifikaat/ vorm E 4. Tervisetunnistus 5. Laadimisleht 6.Muud dokumendid vastavalt klientide vajadustele

Toote väljapanek

Küpsetusmeetodid

Sashimi ja sushi: selle õrna ja sileda tekstuuri tõttu kasutatakse seda sageli sashimi ja sushi valmistamiseks ning see on Jaapani köögi tipptasemel-tooraine.

Pan-Fried Yellowtail: pealt krõbe ja seest pehme, kiire ja lihtne valmistada. Peamised sammud: Marineerige kala soola, pipra ja keeduveiniga 15 minutit; katke pind kergelt maisitärklisega (niiskuse lukustamiseks); prae pann- väheses õlis keskmisel-madalal kuumusel mõlemalt poolt kuldpruuniks. Enne serveerimist puista aroomi lisamiseks soola ja pipart või köömneid.