Muutused globaalses tilapiatööstuses

2025. aastal elas ülemaailmne tilapiatööstus üle äärmiselt tormilise aasta mitme surve all, sealhulgas kaubandushõõrdumised, hinnakõikumised, piirkondlik konkurents ja turu ümberstruktureerimine.

Esimene kvartal: kodumaised hinnad kõiguvad kõrgel tasemel, hindade püsiv kõikumine

Põllumajandus- ja maaeluministeeriumi vesiviljeluse seire andmetele tuginedes analüüsiti uuringus igakuiseid tilaapia hindu üleriigiliselt aastatel 2018–2025, leides, et hinnad olid alates 2018. aastast kolmes etapis: väikesed kõikumised, kõikuvad tõusud ja kiire kasv:

Hinnad tõusid 43,21% 2020. aasta veebruarist 2022. aasta juunini; juulist 2022 kuni maini 2025 tõusid need veel 45,51%; saavutas 2024. aasta mais kõrgeima taseme 11,68 jüaani/kg, mis on kumulatiivne kasv üle 60% võrreldes 2022. aasta juuli madalaima tasemega 7,24 jüaani/kg.

Uuringud näitavad, et hindade kõikumised intensiivistuvad 2025. aasta märtsist maini, mis on tingitud sellistest teguritest nagu tariifid, ekspordiootused ja äärmuslikud ilmad, mis suurendavad oluliselt tegevusriske ja finantssurvet vesiviljelussektorile.

Kolmas kvartal: FAO globaalne tilapia turu analüüs – Hiina surve all, Vietnam kiiresti tõuseb

ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsiooni (FAO) ja teiste organisatsioonide avaldatud 2025. aasta ülemaailmse tilapia turuanalüüs näitab, et globaalne tilaapiakaubandus on üldiselt nõrk, seda mõjutavad söödakulud, inflatsioon ja tarbijate kulutuste vähenemine, mis põhjustab tihedat hinnakonkurentsi.
 

Aruandes märgitakse, et Hiina seisab silmitsi märkimisväärse kohanemissurvega USA-sse suunatud piiratud ekspordi ja kõrgete varude taseme tõttu, samas kui Vietnam saavutas oma laienemise Põhja-Ameerika turule ja paranenud töötlemisvõimekuse tõttu 2025. aastal tilapia ekspordi märkimisväärse kasvu, muutudes järk-järgult uueks ja oluliseks jõuks ülemaailmsel tarnemaastikul.