Kodumaine mereandide tootmine on katkenud, tulevaste põllumeeste kevad on käes!
Mar 25, 2023
Jäta sõnum
Kodumaine mereandide tootmine on maas, tulevaste põllumeeste kevad tuleb!

Aastakümneid oli Hiina maailma suurim mereandide eksportija, kuid pärast impordi kasvu on temast saanud netoimportija, kuulutades olulisi muutusi ülemaailmses mereandide tööstuses.
Rabobanki mereandide vanemanalüütik Gorjan Nikolik ütleb, et on ülemaailmset mereandide kaubandust jälginud ligi 20 aastat ja koostanud uut statistikat, kuid ta on leidnud seni kõige olulisema muudatuse, mis võib mõjutada ülemaailmse mereannitööstuse suunda. .
Esiteks, impordi kasvu lühiajalised tõukejõud
Hiina mereandide impordi kasvu eelmisel aastal (millest suure osa moodustasid krevetid), millest suurem osa tuli Ecuadorist (564 597 tonni) ja Indiast (136 838 tonni), mõjutas Gorjan Nikoliku sõnul peamiselt toiduainete avanemine. teenindussektor Hiina turul, mis on mõjutatud alates COVID-i puhangust-19.
Reeglite leevendamine 2022. aastal koos Hiina uusaasta korralike pidustuste lubamisega esimest korda pärast pandeemiat on aga pannud paljud importijad oma varud täitma ja suureks mänguks valmistuma.
Gorjan Nikolik selgitab: "Nõudlus mereandide järele on olnud madalseisus juba kaks aastat ja maaletoojad ootavad, et tavatarbijad on tänavu innukad pidutsema."
Kuigi Gorjan Nikolik usub, et on liiga vara järeldusi teha, viitavad tulemused sellele, et rohkem hiinlasi naaseb restoranidesse, sillutades teed mereandide nõudluse tugevale taastumisele, mis pärast kaheaastast tuulevaikust peaks Hiinas jätkuma kui võrk. mereandide imporditurg.
Teiseks impordi kasvu taga olev pikaajaline trend
Lisaks krevettide impordi suurenemisele oli Gorjan Nikolik üllatunud, nähes basa kala importi Vietnamist – aastaga 109 protsenti rohkem (väärtuse järgi 147 protsenti). See kasv näitab Vietnami basa kala populaarsust tarbijate seas ja võib viidata ka Hiina tarbijate harjumuste muutumisele.
Gorjan Nikolik rõhutas: "See on väga üllatav, sest Hiina on suur mageveekalade tootja ja eksportija ning maailma suurim tilapia eksportija, kuid importis palju basat. See viitab sellele, et basal on eelis ja see võib kajastada kasvavat nõudlust kalade järele. mugavad mereannitooted noorema linnapõlvkonna seas, kellel ei pruugi olla aega traditsiooniliste mereandide valmistamiseks."
"See on huvitav nähtus: nii sellepärast, et Hiina on suurim tilapiatootja, kui ka seetõttu, et arvasime alati, et neil pole basa vastu tõelist huvi, ostsid nad 2022. aastal rohkem basat kui USA ja Euroopa kokku."
Samas on Gorjan Nikoliku sõnul Hiina mereandide impordi pikaajalist kasvu soodustavateks teguriteks rahvastiku vananemine ja sissetulekute tõus elaniku kohta.
"See tähendab, et kodus toodetakse vähem mereande, kuid tarbitakse rohkem mereande. Eriti selles kontekstis liiguvad inimesed kõrgema väärtusega toodete tootmisele ning paljud inimesed liiguvad juba praegu mereannitööstusest akude või elektriautode ja muude toodete tootmise poole. kõrge väärtusega ja suure ekspordipotentsiaaliga, mis on ühtlasi ka majanduse loomulik areng. Lisaks on Hiinas kodumaise mereandide tootmise vähenemist mõjutav oluline tegur enamiku pelaagilise kalapüügi laevastiku pensionile jäämine."
"Nende tegurite kombinatsioon viitab sellele, et tegemist on juba ammu hilinenud suundumusega ning tõenäoliselt järgivad need Euroopa ja USA mustreid: ELi mereandide kaubavahetuse puudujääk on 28 miljardit dollarit ja USA-l 25 miljardit dollarit. Kuigi mõlemas piirkonnas on seda vähem. inimesi ja rohkem ressursse, impordivad nad ikkagi enamiku mereande ning rikka majanduse tingimustes on tehistingimustes kasvatatud kala ja krevetid kõrge sissetulekuga inimestele harva valikuvõimalused.
Siiski usub Gorjan Nikolik, et Hiina kodumaine mereandide turg, eriti karpkala ja tilaapia puhul, jääb tõenäoliselt tugevaks.
"Hiina toodab endiselt umbes 1,5 miljonit tonni tilaapiat aastas, aga 10 aastat tagasi läheks sellest 90 protsenti ekspordiks, nüüd on see vaid 20 protsenti. Omavarustatus võib olla veel mingil määral poliitika, aga olles mereandide netoeksportija tundub, et see muutub."
Gorjan Nikolik ütleb, et soovib hinnata selle mõju ülemaailmsetele mereandidele, kui Hiina järgib sama mustrit nagu Euroopa ja Ameerika Ühendriigid. Kuid põhitõde on see, et mereandide defitsiit on kõigil neil turgudel pärast haiguspuhangu algust kasvanud enam kui 1 miljardi dollari võrra aastas.
Kolmandaks, globaalne mõju
"See loob ülemaailmses mastaabis tohutu võimaluse. Hiina mereandide netoeksport oli 2017. aastal 11 miljardit dollarit, kuid praegu on see negatiivne --, mis tähendab, et teised riigid peavad viie aasta jooksul vallutama 11 miljardi dollari suuruse turu. Kui see trend jätkub ja Hiina mereandide netoimport kasvab järgmise viie aasta jooksul hüppeliselt, on teistel maailma osadel, tõenäoliselt traditsioonilistel mereandide eksportijatel nagu Tšiili, Norra, Vietnam ja Ecuador, võimalus seda nõudlust rahuldada. Sest kui tilapiat toidetakse riigist imporditud sojaubadega. Kas Brasiilia ja seejärel kallil maal, kasutades kallist tööjõudu, on mõttekas kasvatada tilapiat Hiinas ja seejärel eksportida?
Gorjan Nikolik avaldas 2018. aasta alguses raporti ja selgub, et tema ennustus näib olevat paika pidanud: Lähiaastatel on mereande eksportivatel riikidel tohutult võimalusi. Gorjan Nikolik ennustab, et kuigi nõudlus lõhe, krevettide ja mageveekala sortide järele Hiinas tõenäoliselt kasvab, siis tõenäoliselt kasvab nõudlus ka muude, nišilikumate mereandide järele. Eriti pärast epideemiat võib Hiina mereandide import oluliselt suureneda.

